Пончики из Эмпорда

В Великий пост, на Пасху и особенно в Страстную пятницу на столе обязательно должны быть пончики из Эмпорда, которые по-каталански называются ´буньолс´ или ´бруньолс´. Их происхождение точно неизвестно: некоторые говорят об их арабских корнях, тогда как другие указывают на то, что их рецепт создали монахи. Однако несомненным является то, что это очень вкусные сладости, которыми хочется насладиться в любое время года.

  • Нет результатов

Twitter